요거트(유제품) 유통기한 정보 및 오랫동안 효과적으로 보관할 수 있는 방법

요거트는 건강에 좋은 미생물을 함유하고 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 하지만 유통기한을 지키지 않거나 적절한 보관방법을 따르지 않으면 소화불량, 식중독 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 이번 글에서는 요거트의 유통기한과 보관방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

요거트 유통기한

요거트는 유통기한이 짧은 식품 중 하나입니다. 일반적으로 유통기한은 제조일로부터 7일에서 14일 사이입니다. 유통기한이 지난 요거트는 먹으면 위장 문제를 유발할 수 있으므로 유통기한을 꼭 확인해야 합니다. 또한, 유통기한이 얼마 남지 않은 요거트는 냄새와 맛이 변형될 수 있으므로 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

요거트 보관방법

요거트는 상온에서도 보관할 수 있지만, 냉장보관이 가장 좋은 방법입니다. 냉장고의 선반에 보관하면 됩니다. 유통기한 내에 드시지 않을 경우, 냉동실에 보관하면 오랫동안 유지될 수 있습니다. 냉동실에 보관할 경우에는 전용 비닐봉지나 용기에 담아 냉동실의 최하단에 보관하면 좋습니다. 냉동실에서 꺼낼 때는 냉장고에서 해동한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.

요약

요거트는 유통기한이 짧은 식품 중 하나이며, 유통기한이 지난 요거트는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 냉장보관이 가장 좋은 방법이며, 냉동실에 보관할 때는 전용 비닐봉지나 용기에 담아 냉동실의 최하단에 보관하면 좋습니다. 보관 방법을 지키면 오랫동안 신선한 요거트를 섭취할 수 있습니다.